静岡県藤枝市葉梨地区の里山で飼育する西洋蜜蜂が集めたはちみつです。春には桜、菜の花、藤の花、５月は蜜柑、６月はモチノキ（クロガネモチ）アカメガシワ、８月にカラス山椒のはちみつ、四季折々に咲く花のはちみつです。収穫したはちみつを、加熱せずにろ過充填した自然のままのはちみつです。ご家庭でお食事に、また贈り物に、ご友人やご親戚への地方発送も承ります。